Wir sind ein kleines Unternehmen im Saarland das sich auf frische Trüffel, Trüffelprodukte und ein kleines Sortiment mediterraner Feinkost spezialisiert hat.

Bisher beliefern wir ausschließlich die gehobene Gastronomie und den Fachhandel. Der Shop ist derzeit dem Fachpublikum vorbehalten.

Um Trüffel ranken sich viele Geschichten, die nur all zu oft nicht der Wahrheit entsprechen. So werden diese geheimnisvollen Knollen mystifiziert und es ist sehr schwer Dichtung und Wahrheit voneinander zu trennen. Trüffel sind Pilze, denen schon im Mittelalter magische Kräfte zugesagt wurden... für uns sind Trüffel eine Delikatesse, frei von Sagen und Zauberei, die wir Ihnen in guter Qualität liefern möchten.

Wir haben beste Beziehungen zu einer größeren Zahl von Trüffelsammlern in verschiedenen Regionen in Frankreich. Da unser Wohnort im Saarland direkt an die Trüffelgebiete in Lothringen angrenzt bietet sich für uns die Möglichkeit persönlicht bei den Sammlern einzukaufen, eine Vorteil, den wohl kaum ein weiterer Trüffelhändler in Deutschland hat.

Wir beziehen alle unsere französischen Trüffel direkt vom Sammler bzw. von Sammlern, die bei befreundeten Sammlern oder auf den Märkten in Südfrankreich hinzukaufen. Unsere italienische Ware stammt zum großen Teil von einer Vereinigung von Sammlern, den rest Kaufen wir auf den üblichen Märkten hinzu.